Platos nuevos y caseros

Nuestra cocina es cambiante y experimental, sin perder nuestras raíces y tradiciones.

Así vamos incluyendo y mejorando platos nuevos a nuestra carta. Aquí te damos solo un ejemplo, pero puedes consultar a nuestros camareros acerca de ellos.

Tenemos tantas opciones como posibilidades puede haber; desde opciones vegetarianas, veganas, celíacas, opciones de fusión, ...

Sopa de tomate con huevo

Sopa al estilo de Fuzhou (región costera china)

Sopa tangyuan (Dulces bolitas con masa de arroz y sésamo, postre típico)

Sopa de cangrejo con tofu (queso de soja)

Huevos revueltos con espinacas

Huevos revueltos con espárragos y gambas

Huevos revueltos con pepino

Mucho más y mejor..

Los dumplings, digamos que son, para que nos entendamos, raviolis chinos, pero más ricos y llenos de sabor. 

Son por tanto unas empanadillas de harina de trigo rellenas de carne.

Nosotros los hacemos de carne de cerdo, cerdo con pescado, de gambas y de carne con verduras. Cocinados al vapor o pasados por la sartén. Pídelos como más se te antojen.